يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل براونيز بالجبن الكريمي

طريقة عمل براونيز بالجبن الكريمي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب سكر
‏-½ كوب شوكولاتة مفرومة
‏-½ كوب كاكاو
‏-220 جرام جبن كريمي لين
‏-4 بيض
‏-10 معلقة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة دقيق (كمية إضافية)
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة وجهزي صينية مربعة مقاس 9 إنش وادهنيها بالزبدة وورق الزبدة.
  2. اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والملح والكاكاو واتركيه جانباً.
  3. سخني 8 ملعقة من الزبدة والشوكولاتة المفرومة في وعاء في حمام مائي على البخار مع التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط.
  4.  ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي كوب وربع من السكر واخفقي.
  5. أضيفي 3 بيضات واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  6. أضيفي خليط الدقيق والكاكاو واخفقي.
  7. في وعاء آخر اخفقي الجبن الكريمي وملعقتين الزبدة المتبقية وربع كوب السكر وملعقتين الدقيق و البيضة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  8. صبي مزيج البراونيز في الصينية المجهزة.
  9. صبي مزيج الجبن الكريمي فوقه وشكليه بالشوكة.
  10.  أدخلي الصينية الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج.
  11.  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقيقة حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً