يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل المبصل بالخضار

طريقة عمل المبصل بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 بطاطس مبشورة
‏-1 طماطم مفرومة
‏-1 بصل مفروم
‏-½ جزمة بقدونس مفروم
‏-4 كوسا لب
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ماء - حسب الحاجة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  في وعاء اخلطي الخضار مع بعضه ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  2.  ضيفي الدقيق وخلطي ليتداخل مع المكونات.
  3.  اسكبي حوالي كوب ونصف من الماء مع الخلط لتحصلي على عجينة لاصقة.
  4.  في قدر على النار حمي الزيت.
  5.  بللي يديك بالماء وخذي قطعة من العجينة وضعيها في الزيت الحامي.
  6.  عيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين.
  7.  صفي المبصل على ورق ماص للمادة الدهنية لامتصاص فائض الزيت ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً