طريقة عمل حلى السميد البارد بالقشطة

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نضع السميد والحليب والسكر وماء الزهر. 
2. نقلب جيدًا حتى تتجانس.
3. نترك الخليط على الحرارة حتى يسخن ثم نرفعه.
4. نوزع الحلى في صينية ونتركه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
5. نوزع القشطة على وجه حلى السميد ثم نضعه في الثلاجة من جديد قبل تقديمه.
6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حلى البسيسة