يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الكباب المصري

طريقة عمل الكباب المصري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-2 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة كبيرة قرفة
‏-1 معلقة كبيرة أوريغانو
‏-1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في محضرة الطعام ضعي اللحم المفروم والبصل والبقدونس.
  2.  تبلي بالقرفة والبهارات المشكلة والأوريغانو والبابريكا والملح والفلفل الاسود.
  3.  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
  4.  خذي مقدار من الخليط شكليه بواسطة يديك الى قرص متوسط الحجم ثم ضعيها جانباً
    عيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
  5.  إشوي أقراص الكفتة على الفحم حتى تنضج وتتحمرمن كل الجهات.
  6.  صفي الكفتة في طبق ثم قدميها مباشرة.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً