انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 سمك بوري طازج | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | شطة - حسب الرغبة | |
| - | خل - حسب الحاجة |
الطريقة
- نغسل السمك جيداً بالماء البارد.
- ننزع الأحشاء من السمك ثم ندهن السمك بالدقيق من جميع الجهات.
- في وعاء كبير نضع السمك ثم نرشه بالملح من جميع الجهات.
- نضع قطعة من البلاستيك فوق السمك ثم نضع ثقلاً على البلاستيك لضغط السمك.
- نترك السمك بمكان بارد لمدة 10 أيام وبعد انتهاء المدة نقوم بغسل السمك جيداً بالماء البارد.
- نقشر السمك ثم نقطعه شرائح ثم نقوم بخلطه مع الثوم المفروم مع الفلفل الأسود والشطة والخل.
- نقدم الفسيخ مع الخلطة.
- ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل رنجه مدخنة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات