يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل العيش السن للرجيم

طريقة عمل العيش السن للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق اسمر
‏-1 كوب دقيق ابيض
‏-1 كوب دقيق نخاله
‏-¼ كوب دقيق نخاله
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة خميرة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-ماء للعجن - حسب الحاجة

الطريقة

  1. اخلطي المكونات الجافة معاً، ثم قومي بالعجن بالماء الدافئ جيداً حتى تصبح عجينة طرية لا تلتصق باليد.
  2. قومي بتغظية العجين لمدة 60 دقيقة حتى تختمر.
  3. قسمي العجين في شكل كرات حجمها متساوي، حسب الرغبة، وقومي بفرد الكرة في شكل دائرة فوق الردة.
  4. رشي أيضاً عليها ردة من الأعلى.
  5. اتركي الخبز حتى يختمر قليلاً، ثم اخبزيه في فرن ساخن من الأسفل والأعلى، أو على المقلاة حسب رغبتك.
  6. غطي الخبز بعد خبزه حتى يظل طرياً، وللحصول على خبز سن ناشف، اتركيه دون تغطية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً