يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل السوسيس بالصلصة الحارة

طريقة عمل السوسيس بالصلصة الحارة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو سوسيس مقطع
‏-1 كوب عصير طماطم
‏-½ كوب ماء
‏-1 بصل مقطع
‏-1 فلفل رومي مقطع
‏-1 فلفل حار مقطع
‏-1 طماطم مقطع
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة شطة
‏-¼ ملعقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. توضع مقلاة على حرارة متوسطة ويوضع فيها الزيت حتى يسخن.
  2. يضاف إليه البصل ويقلب حتى يأخذ لون ذهبي .
  3. يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار ويقلب حتى يتشوح.
  4. تضاف الطماطم وعصير الطماطم والصلصة ثم تقلب حتى يختلطوا جيداً.
  5. تتبل بالملح والكمون والفلفل الأسود والشطة ثم يضاف السوسيس والماء.
  6. يغطى ويترك على حرارة  هادئة حتى ينضج.
  7. يوضع في الطبق ويقدم ساخن مع المكرونة المسلوقة.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً