يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل السلمون بالزبدة

طريقة عمل السلمون بالزبدة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شرائح سلمون فيليه مقطع شرائح
‏-4 عود زعتر طازج
‏-2 ليمون مقطع شرائح
‏-4 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-4 معلقة صغيرة سكر أسمر
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-ملح - حسب الرغبة

مقادير الصلصة

‏-¼ 1 كوب زبدة مقطعة مكعبات
‏-½ كوب عصير ليمون
‏-1 بصل مفروم ناعماً

الطريقة

  1.  لتحضير صلصة الزبدة: في مقلاة على حرارة متوسطة ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2.  أضيفي الزبدة وقلبيها مع البصل على نار هادئة.
  3.  زيدي عصير الليمون وقلبي المكونات وأطفئي النار.
  4.  لتحضير السلمون: سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
  5.  في صينية فرن، ضعي شرائح السلمون. زيدي زيت الزيتون وتبلي بالملح والفلفل الأسود. أضيفي شرائح الليمون والزعتر والسكر.
  6.  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج السلمون.
  7.  أخرجي الصينية من الفرن وزيدي الصلصة على الوجه وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً