أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحمص بالطماطم

طريقة عمل الحمص بالطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب حمص مسلوق
‏-12 طماطم كرزية
‏-10 ورق ريحان
‏-1/3 كوب طحينة
‏-1 فص ثوم
‏-¼ معلقة صغيرة ملج
‏-شطة - حسب الرغبة
‏-زيت زيتون - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  قطعي الطماطم ثم اهرسي الثوم وتركي المكونات جانباً.
  2.  في محضرة الطعام ضعي الطماطم والحمص والريحان والثوم والطحينة.
  3.  إهرسي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
  4.  تبلي بالملح والشطة مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
  5.  وزعي الخليط في طبق التقديم وسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم قدمي طبق الحمص مباشرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً