Name: طريقة عمل الحسه بالبيض
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 - بيض -; 1 بصل مفروم -; 1 طماطم مفروم -; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي -; 2 ملعقة كبيرة جبن كريم -; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم -; 1 ملعقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

4 - بيض

‏-

1 بصل مفروم

‏-

1 طماطم مفروم

‏-

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

‏-

2 ملعقة كبيرة جبن كريم

‏-

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

‏-

1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

في مقلاة غير لاصقة، ضعي الزيت على نار متوسطة وضعي البصل. قلبيه على النار حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وقلبيه مع البصل مدة 5 دقائق.
أضيفي معجون الطماطم والملح وقلبي ثم غطي المقلاة وأتركيها على النار مدة 3 دقائق حتى تنضج.
أضيفي البيض واخفقي حتى يتوزع ويتداخل مع باقي المكونات. أتركيه على النار حتى تنضج ويتشكل قرص متكامل.
ادهني الحسة بالجبن الكريمي على الوجه ثم ارفعيها عن النار وقدميها على سفرتك.