أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البروستد السريع

طريقة عمل البروستد السريع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدر دجاج بدون جلد مقطع شرائح طولية سميكة
‏-¼ 1 كوب بقسماط
‏-1 كوب دقيق
‏-½ كوب زيت
‏-2 بيض مخفوق
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-1 معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور
‏-¾ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء أخلطي البفسماط والزعتر وقشر الليمون المبشور والملح والفلفل الأسود.
  2.  غمسي قطع الدجاج بالدقيق والبيض ثم البقسماط. ضعيها في طبق.
  3.  سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي قطع الدجاج واقليها لـ5-6 دقائق من كل جهة حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
  4.  قدمي البروستد ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً