يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الأرز البسمتي بالبطاطس

طريقة عمل الأرز البسمتي بالبطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي منقوع ومغسول
‏-1 بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة كمون حب
‏-2 كوب ماء
‏-1 ورق غار
‏-1 عود قرفة صغير
‏-4 حبهان
‏-1 بصل مفروم

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة حمي الزيت جيداً.
  2.  ضعي البصل والزنجبيل والثوم.
  3.  ضيفي عود القرفة وورقة الغار والكمون والحبهان والبطاطس.
  4.  أخلطي المكونات جيداً لبضع دقائق.
  5.  ضيفي الأرز وخلطي.
  6.  تبلي بالملح والكركم ثم اسكبي الماء وتركي المزيج يغلي.
  7.  خففي حرارة النار ثم غطي القدر وتركيه لـ20 دقيقة حتى ينضج المحتوى.
  8.  أسكبي الأرز والبطاطس بروية في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً