طريقة عمل أومليت بالبطاطس والشيدر

المقادير

الطريقة

1. قشري البطاطس واغسليها ثم ابشريها جيداً.
2. في بولة اخفقي البيض والملح والفلفل الأسود،
3. ثم نضيف البطاطس و الجبن ونخفق جميع المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
4. ذوبي الزبدة في مقلاة ثم اسكبي فيها عجينة الأومليت.
5. يُطهى على حرارة خفيفة لمدة 10 دقائق،مع التقليب من حين لآخر حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني.
6. ويمكنك معرفة طريقة عمل اومليت البيض بالبطاطس