- اسلقي الدجاج بماء مغلي وورق الغار وعود القرفة والبصل الشرائح والملح لمدة ساعة حتى ينضج.
- صفي الدجاج وادهني طبق الفرن بالزبدة ثم ضعي الدجاج وادهنيه بالزبدة جيداً.
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون وبرش الليمون والثوم المهروس.
- ضعي الكريمة فوق الدجاج وغطي الطبق بورق الأولمنيوم.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 220 لمدة 20 دقيقة ثم ارفعي ورق الالمنيوم وحمري الوجه.
- قدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المهروسة أو الأرز أو المكرونة.
المقادير
- | 4 قطع أفخاد دجاج منظفة | |
- | 1 كوب كريمة سائلة | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 1 بصل مقطع شرائح | |
- | 1 ورق غار | |
- | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة كبيرة برش ليمون | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة ديك رومي بالفاصوليا والكرفس
طريقة عمل خبز البريوش الفرنسي
طريقة عمل ستيك بصوص المشروم
طريقة عمل كيك بالشوكولاتة لمرضى السكري
طريقة عمل كوكيز التيراميسو
طريقة عمل بيتزا البطاطس المحمرة بالدجاج والشيدر
طريقة عمل شوربة الفريكة مع صلصة الطماطم الحارة
طريقة عمل مثلجات الكرز
طريقة عمل المفطح بالدجاج
لا يوجد تعليقات