طريقة عمل أرز بسمتى بالبسلة

المقادير

الطريقة

1. في وعاء على النار نشوح البصل والبسلة في معلقة زيت حتى يذبلوا.
2. ثم نضيف الارز والتوابل ونقلب.
3. ثم نضيف الماء ثم الزبيب ونتركه 5 دقائق على نار عالية.
4. ثم نتركه على نار هادئة حتى تمام النضوج ثم يقدم.