- ضعي صدور الدجاج المقطعة فى قدر على النار، وأضيفي الزيت والزبدة وقلبي الدجاج لعدة دقائق حتى يتحول لونه إلى الأبيض.
- أضيفي البصل المفروم، وقلبيه مع الدجاج حتى يذبل.
- بهري الدجاج بالملح، والكركم، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، ثم أضيفي قشر البرتقال وحركي.
- أضيفي الأرز البسمتي، وعصير البرتقال، وقلبي المكونات مع بعضها البعض حتى تتوزع.
- اسكبي الماء الساخن على الأرز والدجاج، وبعد الغليان، خففي النار وغطي القدر لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.
- اسكبي الأرز بطبق التقديم وقدميه ساخناً.
المقادير
| - | 2 صدور دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 3 كوب ماء ساخن | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 برتقاله عصير | |
| - | 1 قشر برتقال مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات