انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كيلو فيليه سمك الفرخ | |
| - | 1 كوب زبادي يوناني | |
| - | 8 بصل أخضر مقطع | |
| - | برش 1 ليمونة | |
| - | 3 ملعقة كبيرة أوراق أوريغانو طازجة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل مطحون | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون |
الطريقة
- في وعاء يخلط برش وعصير الليمون واللبن الزبادي والثوم والأوريغانو والكمون والفلفل الأفرنجي والملح والفلفل ونقلب جيداً ثم نضيف فيليه السمك ونتبله بالخليط ثم نسكبه في صينية الفرن و نغطيها بالنايلون ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- نحمي الفرن على حرارة 450 درجة.
- نحمي مقلاة يمكن وضعها في الفرن على حرارة متوسطة إلى عالية ونضيف الزيت والبصل الأخضر ونقلب لمدة دقيقة ثم نبعدهم قليلاً ونضع السمك إلى جانبهم في المقلاة ونرش السمك بالملح والفلفل الأسود ثم نضع المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج السمك جيداً.
- نضع فيليه السمك المتبل بصلصة الزبادي في طبق التقديم ونرش عليه زيت البصل الأخضر.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات