انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مكعبات | |
| - | 1 كوب مرقة | |
| - | ½ كوب مشروم شرائح | |
| - | ½ كوب حليب جوز هند | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | 2 بصل شرائح | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت جوز هند | |
| - | 4 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بابريكا | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في إناء توضع قطع اللحمة وتتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وعصير الليمون وتخلط جيداً.
- ضعي مقلاة على حرارة متوسطة يوضع زيت جوز الهند ويوضع فيها البصل ويقلب حتى يأخذ لون ذهبي.
- يضاف المشروم ويقلب جيداً حتى يتشوح.
- تضاف قطع اللحمة وتقلب جيداً حتى يتغير لونها.
- تضاف الكريمة وحليب جوز الهند وتقلب مرة أخرى.
- تضاف المرقة وتترك على حرارة هادئة حتى تنضج.
- توضع في الطبق وتزين بالبقدونس
- تقدم ساخنة مع الأرز .
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات