انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مكعبات | |
| - | 6 كوب مرقة | |
| - | 3 بصل مفروم | |
| - | 3 طماطم مفروم | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 فلفل حار مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة روزماري مفروم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بهارات |
الطريقة
- في وعاء عميق توضع اللحم ويضاف إليها الزيت والملح والبهارات والروزماري وتخلط جيداً.
- تدعك قطع اللحم في التتبيلة وتترك فيها لمدة ساعة.
- وعاء علي حرارة متوسطة يوضع اللحم مع التتبيلة ويقلب حتى يتغير لونه ويجف.
- يضاف البصل والثوم والفلفل والطماطم وتقلب لمدة 5 دقائق.
- تضاف صلصة الطماطم والمرقة وتقلب جميع المكونات جيداً.
- يغطى ويترك على حرارة متوسطة لمدة ساعة حتى ينضج اللحم و تتسبك المرقة.
- يوضع في الطبق ويقدم ساخن مع الأرز بالشعرية .
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات