أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الريش بالعسل و الليمون

طريقة عمل الريش بالعسل و الليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو ريش ضاني
‏-1 معلقة كبيرة عسل نحل
‏-½ كوب عصير طماطم
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب ماء منقوع فيه بصله
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 عصير ليمون

الطريقة

  1. نقوم بوضع العسل وعصير الليمون وزيت الزيتون والماء وعصير الطماطم والفلفل والزعتر والملح والفلفل الأسود في إناء ونقلب حتى يتجانس الخليط.
  2. ثم نسكب الخليط في قدر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر.
  3. ثم نشوي الريش على الشواية لمدة 5 دقائق.
  4. ثم نضع اللحم في قالب وقومي بدهن اللحم بمزيج العسل ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً