أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البروستد باللبن

طريقة عمل البروستد باللبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 دجاجة مقطعة كل دجاجة إلى 8 قطع
‏-4 كوب لبن رايب
‏-½ 1 كوب ماء
‏-2 بيض
‏-2 معلقة كبيرة ثوم بودرة
‏-1 معلقة كبيرة بابريكا
‏-3 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-2 معلقة صغيرة بهارات دجاج
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. اخلطي كوبان وثلثان الكوب من اللبن الرايب مع 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم وملعقة البابريكا وملعقتان صغيرتان ونصف من الفلفل الأسود وبهارات الدجاج في وعاء.
  2. في وعاء آخر، اخلطي البيض مع الماء والملح وكمية اللبن المتبقية وباقي كمية الفلفل الأسود.
  3. اغمسي قطع الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم في خليط اللبن.
  4. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية (375 درجة) واقلي قطع الدجاج حتى تتحمر وتتقرمش لمدة 8 دقائق من كل الجهات.
  5. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية والصلصة المفضلة لديك حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً