أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الهريس والجزر

طريقة عمل شوربة الهريس والجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-160 جرام صدور دجاج
‏-½ كوب قمح (هريس)
‏-½ 2 كوب ماء
‏-2 جزر صغير مقطع
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-كزبرة خضراء مقطع - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء على النار ضعي الهريس.
  2. اغمريه بالكثير من الماء.
  3. اتركي الوعاء حتى يبدأ الهريس في النضج.
  4. قومي بإضافة الجزر المفروم ومرق الدجاج.
  5. أضيفي للشوربة الملح والفلفل والكزبرة المقطعة ناعم حسب الذوق.
  6. أضيفي الدجاج المفروم واتركي الوعاء على النار لمدة ساعتين إلى أن ينضج ويصبح القوام سميكاً.
  7. قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً