طريقة عمل نودلز بالروبيان

المقادير

الطريقة

1.  تغمر قدر بالماء، وتوضع على النار. وحين يغلي الماء، يسلق النودلز فيه، حتى ينضج. يصفى النودلز بعدها، ويدع جانبًا لحين الاستخدام.
2.  يصب الزيت في مقلاة، وحين يسخن، يضاف الثوم فالبيض إلى المقلاة مع التحريك قليلًا.
3.  يضاف الدجاج بعدها، فالروبيان والخضراوات (الملفوف الأبيض وبصل الربيع والبصل المفروم)، والنودلز المسلوق، فصلصة المي غورنغ الجاهزة (تباع عادةً في قسم المنتجات المستوردة من آسيا).
4.  تحرك المكونات قليلًا، حتى تنضج. ثم، تقدم في طبق التقديم، الذي يزين بالبصل المقلي والبصل الأخضر.