انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كيلو ملوخية خافة | |
| - | 6 كوب مرق دجاج | |
| - | 6 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 3 حبات هيل | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح -حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل.
- أضيفي على القدر مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي ثم زيدي الملوخية وتبلي بعيدان القرفة والهيل الحب والفلفل الأسود والكمون والملح.
- في مقلاة على النار حمي الزيت الزيتون وقلي فيه الثوم حتى يتحمر.
- أضيفي الثوم على الملوخية واتركي القدر على حرارة متوسطة لحوالى الـ 20 دقيقة.
- اسكبي الملوخية في طبق التقديم إلى جانب الأرز.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات