أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي

طريقة عمل دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة كبيرة مقطعة نصفين
‏-1 علبة زبادي صغيرة
‏-2 ليمون مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة شطة

الطريقة

  1. ضعي فى بولة كبيرة الزبادي والزنجبيل والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
  2. أضيفي الخليط في صينية وعليه الدجاج.
  3. غطي الصينية وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. سخني الشواية على حرارة متوسطة وادهنيها بالزيت.
  5. أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على الشواية.
  6. قلبي الدجاج على الشواية حتي يحمر لونه.
  7. ضعي الدجاج فى طبق التقديم واعصري عليه الليمون.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً