انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 1 كيلو أرز | |
| - | 2 علبة فاصوليا حمراء | |
| - | 1 علبة كبيرة ذرة حلو | |
| - | 4 كوب مرق دجاج أو ماء مع مكعبات الدجاج | |
| - | 3 بصل متوسط مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 فلفل الوان مقطع | |
| - | 1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 حزمة شبت مفروم | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفرومة | |
| - | 1 حزمة كزبرة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون |
الطريقة
- تبلي صدور الدجاج لساعة بالملح والفلفل والليمون والخل وبعض من البصل والثوم.
- شوحي البصل حتى يصبح ذهبيًا ثم الثوم حتى يصبح ذهيباً.
- أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الحلو وقلبي.
- أضيفي الذرة والفاصوليا وجميع البهارات وصلصة الطماطم واتركيها حتى تتسبك قليلًا.
- أضيفي المرق أو الماء وبعد الغليان أضيفي الأرز وقلبي ثم اتركي النار هادئة جدًا إلى أن ينضج.
- قدميه ساخنًا مع الساور كريم
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات