أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مع صوص المشروم

طريقة عمل دجاج مع صوص المشروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 افخاذ دجاج مفصولة بين الفخذ والدبوس
‏-3 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب كريمة طهي
‏-1 كوب مشروم مقطع
‏-50 جرلم زبدة
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة وشوحي الدجاج لمدة 8 إلى 10 دقائق إلى أن تصبح لونها ذهبيًا.
  2. أضيفي مرق الدجاج وغطي الإناء واتركيه يغلي ثم اتركي النار هادئة لمدة نصف ساعة إلى أن ينضج الدجاج.
  3. أثناء نضج الدجاج أذيبي الزبد وشوحي البصل إلى أن يصبح يذبل دون أن يتغير لونه ثم أضيفي المشروم، وشوحيه جيدًا.
  4. حيت تمام نضج الدجاج قومي بوضع الخليط المكون من البصل والمشروم عليه واتركيه يغلي دقائق مع إضافة كريمة الطهي، وإضافة أي توابل تريدينها قدميها مع الأرز الأبيض أو مع الخضروات والبطاطس

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً