أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبدة مشرملة

طريقة عمل كبدة مشرملة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو كبدة ضاني
‏-1 بصل كبير مقطع
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 فلفل احمر مقطع
‏-½ جزمة كزبرة مفرومة
‏-½ جزمة بقدونس مفروم
‏-1 فنجان صغير زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. نظفي واغسلي الكبدة جيداً.
  2. جففيها وقطعيها لشرائح ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها.
  3. قلبيها جيداً حتي تنضج علي النار.
  4. تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً