انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات | |
| - | ¼ كيلو جمبري مقشر ومنظف | |
| - | 1 كوب أرز بسمتي | |
| - | 2 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 كوب فلفل اخضر مقطع مكعبات | |
| - | ¾ كوب بصل مفروم | |
| - | 3 طماطم صغيرة مقطعة مكعبات | |
| - | 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح (الجزء الأخضر فقط) | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زعتر طازج | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة كاري | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات إيطالية |
الطريقة
- تبلي الدجاج والجمبري بالملح والفلفل الأسود.
- على حرارة متوسطة ضعي الأرز ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود والكاري والزعتر الطازج وقلبي جيدًا ثم اتركيه حتى يغلي.
- غطي القدر واتركيه على حرارة هادئة حتى ينضج.
- على حارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الجمبري وقلبي حتى يصبح لونه ورديًا.
- أضيفي الأرز والفلفل الأحمر والبهارات الإيطالية ثم الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ضعي الأرز في أطباق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات