انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
مقادير الطبقة الأولى
| - | 250 جرام بسكويت | |
| - | ¾ 1 كوب ماء ساخن | |
| - | 1 ظرف جيلي بودرة بنكهة الفراولة |
مقادير الطبقة الثانية
| - | ¼ 1 كوب حليب | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاسترد بودرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر ناعم |
مقادير التزيين
| - | 1/3 كوب كريمة خفق | |
| - | 6 حبات فراولة مقطعة نصفين | |
| - | 6 معلقة كبيرة توت أحمر مقطع نصفين | |
| - | ¾ معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1/3 معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- لتحضير الكريمة: ضعي كريمة الخفق والسكر وخلاصة الفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أخفقي المزيج لدقيقة على سرعة عالية حتى يكثف قوامه ودخلي الكريمة إلى الثلاجة حتى تجمد.
- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء أخلطي الماء والجيلي حتى يذوب هذا الجيلي وتركي المزيج يبرد قليلاً على حرارة الغرفة.
- كسري البسكويت ووزعيه على كاسات التقديم.
- ضيفي كميات متساوية من مزيج الجيلي ودخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد المزيج.
- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء ضعي الكاسترد وربع كمية الحليب وخلطي المزيج حتى يتجانس.
- في قدر على حرارة متوسطة ضعي مزيج الكاسترد والسكر والكمية المتبقية من من الحليب.
- أخلطي المزيج حتى يغلي ويكثف قوامه خففي الحرارة وغلي المزيج على نار هادئة لدقيقة.
- إرفعي القدر عن النار وتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
- أخرجي الكاسات من الثلاجة. وزعي كميات متساوية من مزيج الكاسترد فوق طبقة مزيج الجيلي.
- أدخلي الكاسات من جديد إلى الثلاجة حتى تجمد.
- قبل التقديم زيني وجه الكاسات بالتوت الأحمر والكريمة المخفوقة والفراولة.
- قدمي الحلى بارداً
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات