انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام عدس أصفر مغسول ومصفى | |
| - | ½ 1 لتر مرق خضار | |
| - | ½ كوب شعيرية | |
| - | 2 بصل صغير مقطع مكعبات | |
| - | 2 طماطم صغيرة مقطّعة مكعبات | |
| - | 1 بطاطس صغيرة مقطعة مكعبات | |
| - | 1 جزر متوسط مقطع شرائح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة ضعي مرق الخضار.
- ضيفي العدس والطماطم والبطاطس والبصل والجزر.
- أطهي الشوربة لـ30 دقيقة مع التحريك المستمر.
- إرفعي القدر عن النار وصفي الشوربة وتركيها في وعاء على حرارة الغرفة حتى تبرد.
- ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي وطحنيها جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- في قدر على حرارة متوسطة قلبي الشعيرية حتى تتحمص.
- ضيفي الشوربة إلى الشعيرية وتبلي بالملح والفلفل الأسود والكمون.
- أطهي الشوربة لـ10 دقائق حتى يكثف قوامها.
- قدمي الشوربة ساخنة.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
24 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات