انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 صدور دجاج متوسطة ومقطعة | |
| - | ¾ 2 كوب مرق دجاج | |
| - | ½ 1 كوب فطر طازج مقطع شرائح | |
| - | ¾ كوب ارز خاص بالريزوتو | |
| - | ½ كوب جبن بارميزان مبشور | |
| - | ½ كوب بازيلاء معلبة | |
| - | ¼ كوب خل ابيض | |
| - | 2 بصل حجم متوسط مفروم | |
| - | 2 فص ثو مهروس | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة كريمة جوز الهند | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في قدر عميق كبير سخني الزيت وضيفي الفطر والدجاج والبازيلاء وقلبي المكونات حتى تنضج ثم ضعيها جانباً في طبق.
- في القدر نفسه ضعي الزبدة والبصل والثوم وقلبي المكونات حتى يذبل البصل.
- زيدي الأرز وقلبي المكونات لدقيقتين حتى تتداخل ضيفي الخل والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج حتى يتشرب الأرز مقدار الخل.
- ضيفي ربع كوب من مرق الدجاج وقلبي المزيج حتى تتبخر السوائل.
- عيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية المرق وضيفي مزيج الدجاج والفطر وحركي جيداً.
- ضيفي جبن البارميزان والبقدونس وكريمة جوز الهند وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- بمجرد أن تتبخر كل السوائل أطفئي النار.
- قدمي الريزوتو مباشرة.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات