أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البريوات

طريقة عمل البريوات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة عجينة سبرنغ رول جاهزة
‏-500 جرام لحم مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 بصل مقطع شرائح رفيعة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 بيض مخفوق لدهن الوجه
‏-زعتر مجفف – حسب الرغبة

الطريقة

  1.  حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
  2.  ضيفي البصل وقلبي من وقت إلى آخر حتى يحمر.
  3.  زيدي مكعبات اللحم وقلبي حتى ينضج.
  4.  تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم إرفعي القدر عن النار.
  5.  أتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.
  6.  ضعي على طرف كل عجينة القليل من الحشوة ولفيها على شكل رول وصفيها في قالب فرن مغلف بورق زبدة.
  7.  إدهني الوجه بالبيض ثم أنثري الزعتر حسب رغبتك.
  8.  أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تحمر القطع.
  9.  أخرجي القالب من الفرن وقدمي البريوات مباشرة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً