أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تشاينيز دجاج

طريقة عمل تشاينيز دجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات
‏-½ حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
‏-½ حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
‏-½ حبة فلفل أصفر مقطعة مكعبات
‏-1 بصل مقطع مكعبات كبيرة
‏-1 كوب كاجو محمص
‏-¼ كوب صلصة صويا
‏-2 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-1 معلقة صغيرة دقيق

الطريقة

  1.  حمي نصف كمية الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلبي فيها البصل والفلفل الملون مع الحرص على ان تبقى مقرمشة.
  2.  إرفعي الخضار من المقلاة وضيفي باقي كمية الزيت.
  3.  زيدي مكعبات الدجاج وتبليها بالفلفل الاسود وقلبي حتى ينضج الدجج ويتحمر من كل الجهات.
  4.  أعيدي الخضار الى المقلاة مع الكاجو.
  5.  ذوبي الدقيق في صلصة الصويا واسكبي المزيج فوق المكونات.
  6.  قلبي لحوالي 5 دقائق ثم إرفعي المقلاة عن النار وقدمي الطبق مباشرة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً