انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام جبنة ريكوتا | |
| - | 150 جرام جبنة موتزاريلا مبشورة | |
| - | ½2 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب ماء دافئ | |
| - | 10 أوراق ريحان طازج | |
| - | 3 معلقة كبيرة عسل نحل | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة فورية | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة رقائق فلفل أحمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة شطة مجروش |
الطريقة
- نضع الخميرة والسكر في الماء الدافئ ونتركهم 5 دقائق.
- في وعاء نضع الدقيق والملح ثم نضيف خليط الخميرة وزيت الزيتون.
- نعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون ونتركها تتخمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
- نضع العسل والشطة ورقائق الفلفل في وعاء صغير ونقلب جيدًا ثم نتركه جانبًا.
- نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونفردها على شكل دائرة.
- نضع جبنة الريكوتا على هيئة ملاعق صغيرة موزعة على سطح البيتزا ثم نضيف الموتزاريلا.
- نضع البيتزا في فرن ساخن مسبقًا على 230 درجة.
- لمدة 12–15 دقيقة حتى يصبح القاع ذهبيًا وتذوب الجبن.
- نضع أوراق الريحان الطازجة فوق البيتزا فور خروجها من الفرن.
- نضع العسل الحار بالتساوي على الوجه قبل التقديم مباشرة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات