أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة شفافة بالخيار والنعناع والليمون

طريقة عمل سلطة شفافة بالخيار والنعناع والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب ماء
‏-2 حبة خيار مقطعة
‏-2 عصير ليمونة
‏-2 معلقة كبيرة نعناع طازج مفروم
‏-1 معلقة كبيرة جيلاتين بودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة سكر

الطريقة

  1. نضع الجيلاتين في ربع كوب ماء بارد ونتركه 5 دقائق ليتشرب.
  2. نسخنه قليلًا بدون غليان حتى يذوب تمامًا.
  3. نخلط الماء وعصير الليمون و الملح و رشة السكر.
  4. نضيف الجيلاتين المذاب ونقلب جيدًا.
  5. نضيف الخيار والنعناع ونقلب بلطف.
  6. نسكب الخليط في قالب أو كاسات شفافة.
  7. نضعه في الثلاجة 2–3 ساعات حتى يتماسك.
  8. يصبح شفاف وهلامي ونقدمها باردة

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً