أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة خيار باردة بالزبادى والتفاح الأخضر

طريقة عمل شوربة خيار باردة بالزبادى والتفاح الأخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب زبادي
‏-¼ كوب ماء بارد
‏-2 حبة خيار طازج مقشر ومقطع
‏-1 حبة تفاحة خضراء
‏-1 فص ثوم صغير
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-نعناع طازج (للتزيين)

الطريقة 

  1. في وعاء الخلاط نضع الخيار و التفاح الأخضر و الزبادي.
  2. نضيف عصير الليمون و الثوم و زيت الزيتون.
  3. نخلط المكونات جدًا حتى يصبح الخليط ناعم.
  4. نضيف شوية ماء بارد لو القوام تقيل ونخلط مرة اخرى.
  5. نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. نضع الشوربة في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبقى باردة ومنعشة.
  7. تقدم في أطباق وتزين بـ النعناع أو رشة زيت زيتون. 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً