أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جمبرى بالكنافة

طريقة عمل جمبرى بالكنافة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جمبري
‏-1 كيلو كنافة
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل
‏-3 فص ثوم
‏-1 بيضة
‏-2 معلقة كبيرة أويستر صوص
‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص

الطريقة

  1. نقشر الجمبري ما عدا الذيل ونظف ظهر الجمبري جيداً (ننشل الخط الأسود أو الأحمر الموجود في الظهر بسكين حاد).
  2. نفرم الثوم والزنجبيل ونضيف عليهم الأويستر صوص والصويا صوص ونتبل بيهم الجمبري ونتركه في الثلاجة ساعتين
  3. نغلف الجمبري بالكنافة ونلزق الأطراف بالبيض لكي لا تتفكك.
  4. في مقلاة عميقة نسخن الزيت ثم نقلى الجمبري الملفوف بالكنافة من 3 – 4 دقائق حتى يتحول الى اللون الذهبي.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

2 ساعات 20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً