Name: طريقة عمل بسكوت شاي كاكاو
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 كوب دقيق -; 1 كوب سكر بودرة -; ½ كوب زيت نباتي -; ½ كوب ماء -; 250 غرام زبدة -; 2 ملعقة كبيرة كاكاو -; 1 ملعقة صغيرة فانيليا -; 1 ملعقة صغيرة نشاء -; ½ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر -

المقادير

‏-

1 كوب دقيق

‏-

1 كوب سكر بودرة

‏-

½ كوب زيت نباتي

‏-

½ كوب ماء

‏-

250 غرام زبدة

‏-

2 ملعقة كبيرة كاكاو

‏-

1 ملعقة صغيرة فانيليا

‏-

1 ملعقة صغيرة نشاء

‏-

½ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

الطريقة

نضع في قدر الزبدة، السكر، الزيت، الكاكاو، الفانيليا، النشاء، الباكينغ باودر، و نخلط جيّداً.
نتابع الخلط جيّداً بالتزامن مع إضافة الماء و الدقيق تدريجيّاً حتّى يصبح لدينا قوام عجينة متماسكة.
نوزّع العجينة على شكل بسكويت مدوّر و نضعها في صينيّة على ورقة زبدة و ندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدّة ١٥ دقيقة، و صحة و عافية.