طريقة عمل صوص حار للسندويتشات

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخلط الكاتشب و الشطة السائلة والخل.
2. نستخدم مضرباً يدوياً لخلطها جيداً حتى تتجانس.
3. نضيف العسل و الثوم و البصل البودر والبابريكا المدخنة.
4. نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
5. نضيف رشة الفلفل الحار المجروش لزيادة الحرارة.
6. نقلب جميع المكونات معاً جيداً حتى تتجانس تماماً.
7. نعدل النكهات حسب الرغبة ثم نقدم الصوص مباشرة مع أصناف السندويشات المفضلة.
8. نحفظ الصوص في برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق في الثلاجة لمدة أسبوعين.