أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تشيز كيك بماء الورد

طريقة عمل تشيز كيك بماء الورد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب بسكويت شاي سادة مطحون
‏-¾ كوب زبدة مذابة

مقادير الحشوة

‏-500 جرام جبن كريمي
‏-1 كوب قشطة
‏-1 كوب سكر
‏-¼ كوب ماء ورد طبيعي
‏-3 بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-مكسرات مفرومة (للتزيين)
‏-فواكة (للتزيين)

الطريقة 

  1. اولًا نحضر القاعدة في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتجانس.
  2. نضع الخليط في قاع صينية التشيز كيك ونضغط عليه جيداً لتشكيل قاعدة متماسكة.
  3. ندخل الصينية الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  4. ثانيًا نحضر الحشوة في وعاء الخلاط نخفق الجبن الكريمي والقشطة والسكر والبيض والفانيليا جيداً.
  5. حتى يصبح الخليط كريمياً وناعماً.
  6. نضيف ماء الورد ونخفق مرة أخرى حتى يتجانس.
  7. نسكب خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت.
  8. ندخل الصينية للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 درجة لمدة 45 دقيقة.
  9. حتى يصبح التشيز كيك ثابتاً من الأعلى ويحمر قليلاً.
  10. نترك التشيز كيك يبرد تماماً في الفرن لمدة ساعة.
  11. ندخله الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
  12. تزيين التشيز كيك بالمكسرات والفواكة حسب الرغبة.
      ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الجلي بالفواكة الطازجة

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً