انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 شرائح صدر دجاج منزوع العظم والجلد | |
| - | 4 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 كوب فاصولياء بيضاء مسلوقة | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة | |
| - | 2 أوراق ريحان مفرومة | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف | |
| - | 1 معلقة صغيرة أوريجانو | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزعتر والأوريجانو ومعلقة زيت زيتون.
- نتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- في مقلاة واسعة نسخن المعلقة الثانية من زيت الزيتون ثم نضيف الثوم والبصل ونقلب حتى يذبل البصل.
- نضيف قطع الدجاج المتبلة إلى البصل والثوم ونقلب حتى يتغير لونها.
- نضيف مرق الدجاج والطماطم المفرومة إلى المقلاة.
- نترك الصلصة تغلي ثم نخفض الحرارة ونتركها تتسبك لمدة 15-20 دقيقة.
- نضيف الفاصوليا البيضاء المسلوقة وأوراق الريحان الطازجة المفرومة إلى الصلصة ونقلب برفق.
- نقدم الطبق ساخناً مع الأرز الأبيض .ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أورزو الدجاج الإيطالي
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات