انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كيلو لحم مفروم | |
| - | 4 كوب ماء ساخن | |
| - | 2 كوب أرز مصري | |
| - | ½ كوب لوز | |
| - | ½ كوب زبيب | |
| - | 1 بصل مقطع مكعبات | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة صغيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهار اللحم | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نضع الزبدة والزيت ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
- نضيف اللحم المفروم مع إضافة الملح والفلفل الأسود والقرفة وبهارات اللحم حسب الرغبة.
- نقلب جيداً مع البصل.
- نضيف الأرز ونقلب مع البصل واللحم جيداً حتى تتجانس.
- نسكب الماء المغلي على الأرز وعند الغليان.
- نخفض الحرارة ونتركها حتى تنضج.
- لتجهيز المكسرات نسلق اللوز النيء في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم نصفيه جيداً.
- نقشر اللوز ونقليه بالقليل من الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي.
- نضعه في مصفاة لتصفيته من الزيت جيداً.
- لتحضير الزبيب نشوح الزبيب بالقليل من الزيت ونصفيه جيداً.
- نخلط الأرز مع المكسرات و نستخدمه في حشوة الدجاج المحشي.
- يمكنك تقديم فى طبق واسع بجانب اللحوم.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أرز بالخضار المشكل
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات