انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 صدر دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 6 كوب ماء دافئ | |
| - | 3 كوب فريكة منقوع ومغسول | |
| - | 1 كوب ماء ساخن | |
| - | 1 كوب فطر | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 3 كوب كريمة طبخ (اختياري) | |
| - | ½ كوب جبن بارميزان (اختياري) |
الطريقة
- على حرارة متوسطة نسخن قدر ونضيف الزيت النباتي أو الزبدة.
- نضيف صدور الدجاج المقطعة في القدر ونقلبه لمدة دقائق حتى ينشف الماء.
- نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى تنضج.
- نضيف الفطر والفريكة للدجاج ونقلب حتى تتوزع جيداً.
- نضيف الزبدة ونقلبها مع الخليط حتى تذوب بشكل كامل.
- نسكب الماء الفاتر على دفعات للفريكة مع التقليب.
- عندما ينشف الماء عنها نضيف دفعة ثانية من الماء حتى نتأكد أن الفريكة نضجت.
- نضيف الكريمة للفريكة وذلك اختياري مع التقليب ببطئ حتى تتداخل وتشرب الفريكة الكريمة جيداً.
- نسكب كوب من الماء الساخن للخليط ونقلب الفريكة جيداً.
- نضيف جبن البارميزان حسب الرغبة مع التقليب.
- نسكب الفريكة بالدجاج فى طبق التقديم وتزين بأوراق الريحان حسب الرغبة ونقدمها ساخنة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات