انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 رأس خروف مسلوق ومقطع |
مقادير الصلصة الحمراء
| - | 1 كوب حمص منقوع | |
| - | ¼ كوب زيت نباتي | |
| - | 10 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة رب طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي.
- نضيف الرأس المقطع ونقلب ونتركه لمدة 16دقيقة حتى يتحمر.
- نضيف الثوم المفروم والكمون والبابريكا والملح والفلفل الأسود ورب الطماطم ونقلب جيداً.
- نترك الخليط على الحرارة لمدة 15 دقيقة ثم نضيف لتر ماء ساخن ونقلب.
- نضيف الحمص المنقوع ونترك الشطيطحة تتسبك لمدة 30 دقيقة.
- تسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات