أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بروستد الدجاج بالبقسماط

طريقة عمل بروستد الدجاج بالبقسماط

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو دجاج مقطع
‏-2 كوب بقسماط
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط البيض والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر معًا.
  2. نضيف قطع الدجاج ونقلب حتى تتداخل ثم نغطي الوعاء بورق نايلون.
  3. ندخله إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  4. نحمي القلاية الهوائية على درجة حرارة 200.
  5. نخرج خليط الدجاج من الثلاجة ثم نغمس قطع الدجاج في البقسماط.
  6. نصفي قطع الدجاج في القلاية الهوائية ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  7. نقدم البروستد إلى جانب الثومية والبطاطس.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً