انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 2 كوب أرز طويل مغسول ومنقوع | |
| - | 3 بطاطس مقطعة شرائح مقلية | |
| - | 3 طماطم مقطعة شرائح | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت والزبدة.
- نضيف الدجاج والقليل من الملح والفلفل والكركم والزنجبيل ونقلب ونتركه يتحمر لمدة 15 دقيقة.
- نضيف البصل المقطع ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
- نرتب شرائح الطماطم فوق الدجاج ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تنضج قليلاً.
- نرتب شرائح البطاطس فوقها ونوزع الأرز بالتساوي فوقها ونضيف فوقه الملح والفلفل.
- نضيف 2.5 كوب ماء ونحكم إغلاق الغطاء ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يجف الماء.
- نخفض الحرارة الى هادئة ونترك الارز على الحرارة لمدة 20 دقيقة.
- نرفعها عن الحرارة ونتركها جانباً لمدة 5 دقائق ثم نقلبها على طبق التقديم.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
55 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات