انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 باذنجان | |
| - | ¼ كوب طحينة | |
| - | 2 فصوص ثوم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كمون |
الطريقة
- نشوي الباذنجان في الفرن أو على البوتاجاز حتى ينضج تماماً.
- نقشر الباذنجان ثمّ نصفيه من كمية السوائل الزائدة.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الباذنجان المشوي، الثوم، الطحينة، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح والكمون.
- نطحن الخليط جيداً حتى يصبح متجانساً.
- نسكب متبل الباذنجان في طبق التقديم، نضيف زيت الزيتون على الوجه ثمّ نقدمه.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل كبدة الدجاج بالخضار
طريقة عمل عيش مشخول
طريقة عمل الفلفل الرومي الملون المحشي
طريقة عمل يخنى اللحم بالباذنجان
طريقة عمل أرز بالفاصوليا الحمراء والكزبرة
طريقة عمل شوربة الكوسة والنعناع
طريقة عمل ثاوزند أيلاند صوص
طريقة عمل أرز معطر بحليب جوز الهند والتوابل الشرقية مع مكعبات اللحم المشوى
طريقة عمل أرز بالكاري والأناناس المحمص
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات