أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الدجاج مع الأفوكادو

طريقة عمل سلطة الدجاج مع الأفوكادو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدر دجاج مكعبات
‏-2 عبوة ذرة
‏-2 افوكادو مكعبات
‏-1 كوب خس مفروم
‏-1 كوب كرفس مفروم
‏-1 كوب فلفل احمر مفروم ناعم
‏-1 كوب فلفل أصفر مفروم ناعم
‏-1 كوب اخضر مفروم ناعم
‏-¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
‏-¼ كوب زيت نباتي
‏-¼ كوب هالبينو مفروم
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-¼ كوب خل بيض

مقادير الصلصة

‏-½ كوب لبن
‏-½ كوب مايونيز
‏-¼ كوب زيت نباتي
‏-¼ كوب خل أبيض
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بهارات دجاج
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
‏-1 معلقة صغيرة اوريجانو
‏-½ معلقة صغيرة شطة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-5 رغيف خبز تورتيلا

الطريقة

  1. في مقلاة كبيرة على حرارة  قوية  نضع الدجاج مع الزيت والملح والفلفل وبهارات دجاج البابريكا المدخنة.
  2. نقلب الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى النضج ثم نترك الدجاج جانباً ليبرد.
  3. نحضر  الصلصة نخلط اللبن والمايونيز والزيت والليمون والخل وبهارات الدجاج والشطة والأوريغانو والملح والفلفل.
  4. نضيف لها الدجاج وباقي الخلطة السابقة ونخلط جيداً.
  5. نحضر التورتيلا بتقطيعه إلى دوائر متوسطة الحجم ودهنه بالزيت ووضعه في قوالب التارت المتوسطة الحجم أو الصغيرة حسب الرغبة.
  6. يخبز بالفرن لمدة 5 دقائق ثم يبرد ونوزع الخس المقطع على قاعدة الخبز ونسكب السلطة فيها.
  7. نضعها في طبق التقديم وتقدم باردة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً