طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | ½ كيلو كبدة بقري مقطعة | |
- | ½ كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة | |
- | 2 فلفل اخضر رومي مقطع شرائح رفيعة | |
- | 2 بصل كبير مقطع شرائح رفيعة | |
- | 1 فلفل حار مقروم (أختياري) | |
- | 2 ليمونة عصير | |
- | 2 معلقة كبيرة ثوم مهروس | |
- | 2 معلقة كبيرة خل ابيض | |
- | 1 معلقة كبيرة سمن | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 معلقة صغيرة كمون | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات